Beschreibung
Die DOG System-Decke (gemäß DIN 18869) ist das raumabschließende Element einer mechanischen Be- und Entlüftungsanlage. Sie vereint Aerosolabscheider, Zuluftdurchlass, Sammeleinrichtung und Beleuchtung zu einer funktionalen Lüftungsdecke, welche allen architektonischen Ansprüchen gerecht wird.
Besonders in Küchen aus dem Bereich Gastronomie, Industrie, Schulen, Universitäten, Kasernen sowie anderen Produktionsräumen in Lebensmittel verarbeitenden Betrieben wird diese Lüftungsdecke eingesetzt.
Die System-Decke besteht im Wesentlichen aus Abluft-, Zuluft-, Passivkassetten und Sammelrinnen (Material CNS). Die quadratischen, kreuzbogenförmigen Deckenkassetten (Raster 500 mm) zeigen ein einheitliches und modernes Deckenbild. Im Thermikstrom aufsteigende Aerosole werden in den doppelschaligen Abluftkassetten abgeschieden, und werden in die Sammelrinnen abgeführt. Dadurch vergrößern sich die Reinigungsintervalle gegenüber herkömmlichen Systemen erheblich.
Die Reinigung der Deckenkassetten und Sammelrinnen erfolgt in einer Geschirrspülmaschine. Hierdurch werden höchste hygienische Anforderungen erfüllt.